Schloss Ebelsbach

Die Familie von Rotenhan ist seit 1355 mit Ebelsbach verbunden, als Conrad von Rotenhan zu Rentweinsdorf vom Hochstift Würzburg mit Gütern belehnt wurde. Um 1385 nannte sich Nikolaus von Rotenhan „zu Ebelsbach“. Im Jahr 1449 trugen die Brüder Marx und Jobst von Rotenhan ihren „Sitz und Behausung“ dem Bamberger Kloster Michelsberg als Lehen auf. Die komplizierten Herrschaftsverhältnisse führten 1467 zu einer Fehde mit Heinz Fuchs zu Wallburg. Der ursprüngliche mittelalterliche Ansitz wurde in der frühen Neuzeit vollständig überbaut. Der heutige Schlossbau entstand hauptsächlich zwischen 1564 und 1569 unter Matthäus III.