Gutshaus Saxtorf

Die Ursprünge des Gutes Saxtorf reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, die Grundherrschaft war Ende des 15. Jahrhunderts im Besitz der Familie Wohnsfleth. 1494 erwarben die Ritter von Blome das Anwesen, und Hinrich Blome begann mit dem Aufbau. Schon 1500 ging Saxtorf an die Familie Ahlefeldt über, die es bis 1566 hielt. Durch Heirat gelangte das Gut an die Familie Rantzau, die es bis 1633 bewirtschaftete, bevor es erneut durch Heirat an die Familie von Ahlefeldt zurückfiel. 1690 übernahmen die von Brockdorffs das Gut, doch 1741 kehrte es in den Besitz der Familie von Ahlefeldt zurück. Cai von Ahlefeldt ließ 1648 ein barockes Herrenhaus im französischen Stil errichten. Dieses Gebäude wurde am zweiten Weihnachtstag 1847 durch einen Brand weitgehend zerstört.